J.Grace

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2012年 08月 31日

嬉しい2号店オープン♪

Wan Chai のクレープ屋さん。
ガレットや塩キャラメルのクレープがたまらなくおいしく。
ときどきどうしても食べたくなります(笑)。

そんな私をよく知っている友人から、
オープンしたばかりの2号店へのお誘いが♡

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周囲は、乾物屋さんやローカルレストランの立ち並ぶ、
まさに香港の下町、といったエリアですが、
忽然と(大げさですね)そびえている白いレストラン。
なんだか眩しかったです(笑)。

見慣れたフランス人のお兄さんが、満席の店内を、
笑顔を絶やさずサービスしてくれるところ、
そしてリーズナブルなお値段にも関わらず、
ボリューム満点で、おいしいところ。
お客さまが絶えないのも納得ですね。
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このクレープ、一度食べると忘れられなくなります(またまた大げさですね)。

場所的に、娘のお迎えにもとても便利で、
自宅からも急な坂道転がりながら降りていけば着いちゃう、なんてところで、
第2の?食堂になりそうな。


前日から新学期が始まりました。
予定よりも早く夏休みの宿題を終えた娘は、夏休み最終日、
夏休み最後を飾るにふさわしい(笑)、
大好きなプレイタウン(名前が変わっておりまして、
「FUN ZONE」となっていました)へ行って参りました。
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この年齢にはたまらないところのようです・・・。

by jgraceflower | 2012-08-31 23:50 | おいしいもの
2012年 08月 24日

しゃもじ人形ちゃんたち

まだまだ暑い日が続いていますね。

心配されていた台風上陸も大丈夫だったようですね。

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先週末、しゃもじのお人形キットを購入した娘、
早速パパと作っていました。

それぞれいろいろな顔したしゃもじ人形ちゃんたち。
ちょっとしたアイデアで楽しめるものですね。
ピアノの上で毎日にこにこしています。

今週も、お迎えまでの時間、友人たちとの楽しいランチタイムを。
水曜日は、Upper House Hotelの「Cafe Gray Deluxe」にて。

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あいにくの曇り空で49階からの眺めもどんよりしていましたが、
いつ来てもおいしいですね。

でもこの日、前日お腹を壊し、
メインのウズラのローストが食べきれず、デザートをオーダーできず、
という残念な結果に。
とはいえ、いつものメンバーとの食事の時間、いつまでも話してたかったわ~。

by jgraceflower | 2012-08-24 11:25 | little princess
2012年 08月 19日

歓迎飲茶

海外駐在と日本での暮らしの大きな違いは、
会社の家族の方々とのお付き合い。

香港に来て初めのころは、このお付き合いの深さにとまどっていました。

自宅へ招待したり、されたり。
おもてなし、なんて言葉にとても遠いところにいた私は、
どんなお料理を作ったらよいのかしらと、悩んだり。

ときどき開かれる「奥様飲茶」なるものにドキドキしながら臨んだり(笑)。

そんなこんなで随分経ちましたが、
土曜日は、新しく赴任したばかりのご家族の歓迎飲茶を。
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1歳の小さなお子様がいらっしゃるとのことで、
子どもにとてもフレンドリーな、Island Shangri-Laの「夏宮Summer Palace」へ。
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子どもの成長に合わせてハイチェアもいくつかサイズの違うものが用意されていたり、
お絵かきセットなどもあり、長時間の飲茶も楽しむことができました。
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おしゃべりに夢中でメインの写真を撮り忘れてしまいましたが、
サービスもお料理も良い感じ。

新しい出会い。
これからお付き合い、よろしくお願いいたします。

by jgraceflower | 2012-08-19 11:31 | おいしいもの
2012年 08月 17日

イギリス人ママへのバースデーギフト

昨夜、友人Yさんからギフトのオーダーが。

クラスメイトのイギリス人ママのバースデーギフトということで、
プリザーブドフラワーのアレンジメントを。

赤をメインに少しモダンで、少しラブリーに。
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パーティが終わって、とっても喜んでくれたとの嬉しいお電話が。

こちらこそ、その一言をいただけるだけでとても嬉しいです。
Yさんいつもありがとう。

今夜は、お嬢ちゃん、ディナーにお連れしますね!

by jgraceflower | 2012-08-17 17:53 | Flower Salon
2012年 08月 16日

Grissiniでグリッシーニを♪

Wan Chaiに出かけた帰りにランチを。

Grand Hyatt Hotel 「Grissini」へ、素敵な男性(笑)とイタリアン。

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ミドルフロアのビュッフェや上にある中華はたまに出かけますが、
こちらは初めて。

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焼きたての巨大グリッシーニに、オリーブオイルとバルサミコをたっぷりつけて。
これがおいしくて、食べ過ぎてしまいました。
おかげでメインが食べきれず。

上のフロアの「One Harbour Road」に比べるとこじんまりとした店内でしたが、
今度は、グリッシーニ好きの娘を連れてきたいなあ。

by jgraceflower | 2012-08-16 10:09 | おいしいもの
2012年 08月 15日

62階から

昨日は、早速友人とのランチへ♪

6月にオープンしたばかりというWan Chai、 Hopewell Centre、62階にあるレストラン「view62」へ。

こちらのレストラン、1時間に1階ぐるりと回転するんです。
香港の景色を360度楽しめるレストラン。

少しずつ動いている感じが、何か乗り物にでも乗っているようで、
ちょっと不思議な感覚での食事になりますが、
ディナーは夜景を一望できてきれいかも。

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まずは、香港島東の方を見ながら。
はるか後方には、以前住んでいたマンションが。
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そしてパスタの頃には、西に向かっていました。
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今住んでいる辺りが後方に。
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そしてビクトリアハーバーを。
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スペイン人シェフの作る創作料理。
イベリコ豚、スペインワインなど、
景色とともにおいしい時間を。

というより、おしゃべりにまたまた夢中でしたね。

by jgraceflower | 2012-08-15 11:36 | おいしいもの
2012年 08月 14日

私の宿題

今週から娘のサマースクールがスタートしました。
別のキャンパスで行われるサマークラスにはスクールバスで登園。

7時半にピックアップ、3時半にドロップオフ。
ということで、8時間、自分の時間ができてしまいました。

この時間に、銀行行ったり、お買いもの行ったり、
ときには友人とランチなどなどの予定。

そして、私の宿題は・・・。

秋に行われる日本の幼稚園のバザーのために、カルトナージュの箱作りを。
カルトナージュとプリザーブドフラワーのアレンジメントを、
7月に通わせていただいたお礼も兼ねて出品させていただくことに。

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こちらは、先月一時帰国の際、Kちゃんのお宅で教えてもらった「ペルメル」。

早速娘の部屋に置いて。
真っ白な棚や壁が、一瞬で明るくなりました。
写真やお手紙などの一時保管場所として使おうと思っています。

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そして、その際に購入してきた、布やリボン。
Libertyや北欧のTildaの布。
どれもラブリーで、あれもこれもとKちゃんから購入させていただきました。

さあ、私の夏休みの宿題開始。
一日一個作れるかしら。

by jgraceflower | 2012-08-14 09:39 | favourite
2012年 08月 12日

おてがみ

日本でお世話になった方々へ。

娘が感謝の気持ちを込めて、
たくさんのお手紙を書きました。

7月は、日本での楽しい思い出がいっぱいで、
書きたいことがたくさんあったみたい。

早速ポストに。

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日本のみなさま、本当にお世話になりまして、ありがとうございました。

また帰国の際お会いできることを楽しみにしております。

by jgraceflower | 2012-08-12 22:55 | little princess
2012年 08月 11日

プリザーブド・サマーレッスン

久しぶりのお花のレッスン。

今日は、プライベートレッスンということで、
香港にお住まいの生徒さんと日本から観光でいらしているお友達がご参加くださいました。

プリザーブドのリースレッスン。
たくさんのプリザーブドフラワーを使って、豪華なリース。
出来上がりは、また改めてご報告させていただきますね。


こちらは、6月に行ったプリザーブドフラワー・サマーレッスン。
ブルーのバラや貝殻を使った、夏らしく爽やかなアレンジメント。
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あるレッスンでは、生徒さんから手作りのマンゴーケーキが♡
この時期しかない、甘~いマンゴーがどっさりと♪
みなさんでおいしくいただきました。
Sさん、ご馳走さまでした。
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今月のリースレッスンは、9月まで続きます。
いろいろなリースが出来上がりそうで、今からとても楽しみです。

by jgraceflower | 2012-08-11 22:31 | Flower Salon
2012年 08月 10日

おしゃれ好きなお姫さま

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お絵かき大好きな5歳のお嬢さん。
これは、先月、実家で描いたもの。

おしゃれ好きなお姫さまが、ショーを観に行く前に、
パーマをかけてもらいに行こうと、スキップしているところだそう。

ハートの赤いバッグには、ショーのチケットが2枚入っているそう。

お姫さまが大好きなお年頃のようです。

今日は、幼稚園の宿題たっぷり、ラストスパートの日でした。
来週からはサマースクール。
夏休みもあっという間におしまいです。

by jgraceflower | 2012-08-10 18:33 | little princess