美しい夜景の見えるチャイニーズレストラン、というとなかなか思いつかないのですが、
ここ、Inter Continental Hotel の 「Yan Toh Heen」 は、
ビクトリア湾を一望でき、その先に広がる煌びやかな香港島の夜景を楽しめることができます。
久しぶりに訪れた「Yan Toh Heen」。
ホテルからやや奥まったところに位置するこちらのレストランは、
まず、エントランスにある大きなフラワーアレンジメントが迎えてくれました。
今回はお招きいただき、日ごろなかなか食べることのない、
北京ダックやクラゲの前菜、フォアグラのせご飯などなど、たっぷり広東料理を楽しませていただきました。
少しハードな毎日だったせいか、ビールだけでほろ酔い気分に。
最後はプチフール。
こちらのトレイ、以前両親とともに訪れた際にもこのスタイルで。
チャイニーズなこの形に一目ぼれしてどうしても欲しくなり、
場所を教えていただき父に買ってもらった懐かしいトレイ。
まだ続いていたんだわ。
美しい夜景を見ながらのディナー、お客様をお連れするときにはお勧めです。